Овсяное Печенье - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 1645
Овсяное Печенье - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 24 порции
  • Время приготовления: 45 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Печенье из разряда «Гости на пороге» готовится быстро, из простых ингредиентов, ароматное и вкусное. Очень нравится детям и взрослым.

Для постного варианта — масло замените маргарином.

Овсяные хлопья можно использовать обычные или быстрого приготовления.

По желанию часть кокосовой стружки можно заменить орехами или/и изюмом.

Всю стружку можно заменить 40 гр овсяных хлопьев.

Мед можно заменить патокой, инвертным, кукурузным или кленовым сиропом. Без меда не пробовала печь, поэтому заменяйте его предложенными вариантами.

По желанию, вместо обычной муки, используйте цельнозерновую.

Пирожки Улетные - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 2710
Пирожки Улетные - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 16 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Выпечка
  • Сложность: легко
Почему «Улетные»? Съедаются с молниеносной скоростью, улетают вмиг:)

Пирожки на кефире — это быстрый вариант теста, особенно выручают, когда нет времени или желания возиться с дрожжевым тестом. Из подобного теста можно выпекать пироги с разными начинками, рулеты, кулебяки и т. д.

Пирог Мраморный творожно-морковный - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 2066
Пирог Мраморный творожно-морковный - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
Простой в приготовлении, ароматный и необычайно вкусный пирог из творога и морковного теста придется по вкусу любителям творога и моркови.

Пирог гораздо вкуснее, если его после полного остывания выдержать в холодильнике 2-3 часа, а лучше ночь.

Используем форму диаметром — 24 см

Сметанный пирог с ягодами - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 1400
Сметанный пирог с ягодами - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
Простой в приготовлении, нежный и очень вкусный пирог с ягодами.

Ягоды можно использовать самые разные небольшого размера (черника, малина, земляника, смородина и т.д.), так же подойдут яблоки, груши, персики, нарезанные мелко.

Форму для кекса можно заменить круглой формой диаметром 20 см. Время выпекания может быть меньше, учитывайте особенности своей духовки.

Для покрытия пирога можно использовать сливочный сыр (Филадельфию или маскарпоне), так же подойдет растопленный шоколад или сахарная пудра.

Как отцедить/отвесить сметану — дуршлаг выстелить 2 слоями марли или плотной тканью, вылить сметану и оставить на 4-6 часов в холодильнике, чтобы сошла лишняя сыворотка.
Обратите внимание, что сметаны необходимо брать больше от нужного для крема количества, так как часть массы уйдет с сывороткой.

Форма для кекса размером 30*10*8 см

Три десерта с мороженым: сэндвич, аффогато и молочный коктейль (Видео)

Три десерта с мороженым: сэндвич, аффогато и молочный коктейль (Видео)
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Три десерта с мороженым — просто, быстро и вкусно.

Мороженое может быть домашнего приготовления или покупное.

Обсыпать боковые части сэндвича можно кокосовой и шоколадной стружкой, кондитерской посыпкой, орехами, крошками печенья.

Аффогато — это итальянский десерт из мороженого и кофе. Обязательно придется по вкусу кофеманам.

По желанию к десерту можно добавить ликер, тертый шоколад, орехи и т.д.

Милкшейки или молочные коктейли можно приготовить из мороженого и молока или сливок.
Соотношение мороженого и молока можно регулировать по вкусу.

Дополнения могут быть самыми разными — свежие ягоды и фрукты, шоколадный, фруктовый и карамельный соусы, листья мяты и т.д.

Салат без майонеза - Видео-рецепт

Салат без майонеза - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 5 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Салаты
  • Сложность: легко
Простой в приготовлении и очень вкусный салат, помогает победить чувство голода и сохранить стройность фигуры.

Для этого салата рекомендую подбирать мясистые помидоры с тонкой кожицей.
Очень красиво смотрится салат из разноцветных томатов.

Лук, желательно, выбирать салатных сортов с нежным неострым вкусом.

Для заправки можно использовать другое растительное масло.

Добавление лука и зелени в заправку делает ее ароматнее, а вкус лук нежнее.

Мяту можно не добавлять или заменить базиликом (другой зеленью по вкусу).

По желанию, к салату можно добавить фету или брынзу.

Мед можно не добавлять или заменить сахаром.

Три прохладных напитка: чай, лимонад, кофе (Видео)

Три прохладных напитка: чай, лимонад, кофе (Видео)
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 9 порций
  • Время приготовления: 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Напитки
  • Сложность: легко
Жаркими летними днями хочется чего-нибудь прохладного и освежающего. В сегодняшнем видео предлагаю вашему вниманию три прохладных, можно сказать, ледяных напитка: зеленый чай с персиками, лимонад с мятой и холодный кофе с молоком.

Холодный чай можно приготовить из зеленого, черного чая или каркаде. Фрукты можно добавить самые разные — малину, клубнику, абрикосы, вишни, чернику и т.д. Плоды с плотной кожицей лучше всего размять вилкой или картофелемялкой.

Для лимонада можно использовать не только лимоны, но и лайм, апельсины, грейпфруты, а вместо мяты — свежие листья базилика или розмарин.
Количество сока и сахара регулируйте по своему вкусу.

Кофе можно приготовить в турке, кофемашине, при помощи френч-пресса.

Все напитки можно подслащать медом.

Для более насыщенного вкуса, ранее приготовленный напиток можно заморозить и добавить к свежеприготовленному в качестве льда.

Хлеб с сыром и чесноком - Видео-рецепт

Хлеб с сыром и чесноком - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Выпечка
  • Сложность: легко
Очень простые варианты вкусного хлеба с сыром и чесноком из базового теста.

Если вы предпочитаете хлеб с воздушным и нежным, как пух, мякишем, то рекомендую приготовить вариант хлеба в форме.

Если же вам нравится хлеб с большим количеством тонкой хрустящей корочки, то рекомендую вариант «колосок»

Оба варианта хороши и вызывают аппетит, еще на стадии выпекания, так как помещения наполняется невероятными ароматами свежеиспеченного хлеба с тонкой ноткой чеснока и сыра.

Размер формы для выпечки — 24*8*7 см

Салат из кабачков под зеленой заправкой - Видео-рецепт

Салат из кабачков под зеленой заправкой - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 20 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Салаты
  • Сложность: легко
Простой и очень вкусный салат из подборки блюд, которые помогли мне похудеть и поддерживать достигнутый вес.

Его можно употреблять в качестве основного блюда или как дополнения к мясу и/или гарниру.